3 Étoiles – n°46

12.00

3 Étoiles- L’art de la haute gastronomie 

Au sommaire : 

  • Robuchon & Magrez : Une rencontre au sommet
  • Anne-Sophie Pic : A Valence, un langage sensible et poétique
  • Dimitri Droisneau : La renaissance de La Villa Madie à Cassis.
  • Davide Scabin : A Turin, le surdoué du Combal.Zero
  • Recettes Etoilées : Joel Robuchon – Anne-Sophie Pic